Wiedza, w jaki sposób geny zmieniają naszą odpowiedź na składniki pokarmowe, umożliwia maksymalne wykorzystanie sposobu odżywiania w celu zapobiegania, a także leczenia różnych problemów zdrowotnych. Zindywidualizowana dieta w oparciu o wyniki badań genetycznych, może zapewnić optymalizację stanu odżywienia i uruchomić zasoby konieczne dla zapobiegania schorzeniom mającym związek z dietą.
Polimorfizmy, czyli różne warianty genów mogą wpływać na odmienną odpowiedź organizmu na określone składniki pokarmowe, takie jak cukry w mleku, gluten w pieczywie, kofeina w kawie oraz tłuszcze, białka i składniki mineralne zawarte w wielu innych produktach. Wszyscy znamy osoby, które nie tolerują laktozy lub nie mogą spożywać glutenu. Ponadto, niektórzy z nas mogą czerpać korzyść z ograniczenia spożycia kofeiny lub zwiększenia spożycia kwasów tłuszczowych omega 3, podczas gdy inni mogą stosować się te Badanie obejmuje panel 45 polimorfizmów określających predyspozycje genetyczne dotyczące żywienia i sprawności fizycznej.
zalety:
- indywidualizuje zalecenia, uwzględniając zróżnicowanie genetyczne populacji,
- Wskazuje na potencjalnie nietolerowane składniki w diecie (kofeinę, gluten, laktozę),
- Określa skuteczność metabolizmu składników pokarmowych,
- Pozwala na optymalny wybór rodzaju, częstotliwości i intensywności treningu,
- Badanie wykonuje się tylko raz w życiu, ponieważ polimorfizmy genetyczne są niezmienne,
- Pobranie materiału do badania (śliny) jest bardzo proste i nieinwazyjne.
Wyniki są dostępne w ciągu 4 tygodni w formie elektronicznej, jak i wydrukowanego raportu.
